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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & K: t1 l6 V& u. u4 z
' T4 L. `6 v8 M% J主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ m5 u3 ]. v& o0 S2 o$ Y' N莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
; H6 E/ p7 k, i5 F2 {2 g橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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( y0 H0 u# H, r第二梯队：谷物
5 X5 i6 y) V. a; H; l y8 L面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' J" O# }8 t- M0 A. w
" S. `( N0 ~+ V( O+ F* ^第三阵营：牛奶和奶制品
5 `* H1 W- p4 @; \( ^' m. i低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# B# s+ c" U( O. A( G* ^9 _
1 d5 {, b8 F5 x& e% c7 H最后防线：肉和坚果
6 m3 h4 m7 w7 U鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：, L _; q, O* D- h+ b& _1 u
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 e) |, d. K% _7 `1 F1 K& P6 ^
原则二：两餐之间避免吃糖； @4 l8 z" @5 R% ^6 C+ h* c
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" P: s4 ^; V q. f% Y" }/ u( Z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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